Эксперты рассказали, каким продуктам не место в холодильнике 

0
8

Эксперты рассказали, каким продуктам не место в холодильнике 

Эксперты дали россиянам несколько советов по поводу того, как нужно правильно хранить продукты в холодильнике. Оказывается, не все продукты можно хранить в холодильнике. В первую очередь это касается различных консервов, овощей и экзотических фруктов.

По словам экспертов, в каждой российской семье нарушается принцип хранения продуктов. От этого они теряют свои полезные свойства. Также некоторая категория продуктов может попросту быстрее портиться от холода.

Как правильно хранить продукты ежедневного употребления?

Все мы привыкли думать, что храня продукт в холодильнике, мы может продлить ему жизнь. Такое утверждение верно для уже приготовленных блюд, ведь за пределами холодильника они портятся раза в три быстрее. А вот с самими продуктами дело обстоит немного по другому.

Многие хозяйки хранят в холодильнике овощи. По словам экспертов, это абсолютно неправильно. Такие овощи, как картошка, огурцы, помидоры, лук, чеснок, баклажаны, морковь, свекла, кабачки и многие другие овощи должны храниться в сухом темном и прохладном месте. Находясь в холодильнике, они набираются влаги и портятся.

Эксперты рассказали, каким продуктам не место в холодильнике 

Очень многие хранят в холодильнике и зелень. Этого, как оказалось, тоже нельзя делать. За зеленью необходимо ухаживать, как за комнатными цветами. Зелень очень любит свет и влагу, поэтому, придя домой, наберите в стаканчик воду и поставьте зелень в стакан и на свет. Ухаживайте за ней, как за растением.

Эксперты не рекомендуют хранить в холодильнике консервы и маринованные овощи. В этом случае большую роль играет наличие в продуктах консервантов, а также тот факт, что содержимое консервов обеззараживается. С пресервами такого не делают. При производстве в них добавляют соль и масло. И поэтому хранить такие продукты нужно исключительно при нулевой температуре. Об этом сообщила эксперт Ирина Суляева.

Также убрать из холодильника стоит и такие продукты, как соевый соус, уксус, кетчуп и хрен с горчицей. Осторожным стоит быть и с экзотикой в виде фруктов. Дело в том, что экзотические фрукты не приспособлены к холоду. Они не могут защитить себя от низких температур, поэтому начинается процесс гниения. Исключением в этом случае являются груши, вот их необходимо хранить исключительно в холодильнике.

Ранее американские специалисты рассказывали о том, что из холодильника рекомендуется убрать оливковое и сливочное масло, а вот подсолнечное, наоборот, очень любит холод.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь